Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' di esercizio di ristorante, bar con la somministrazione di bevande, cibi caldi e freddi, pizzerie anche al taglio, gestione di alberghi, ristoranti e tutto cio' connesso alla ristorazione e alla gestione alberghiera. La societa', in via non prevalente e del tutto occasionale e strumentale per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' effettuare tutte le operazioni commerciali, finanziare, industriali, mobiliari e immobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere, anche a favore di terzi, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, sia direttamente che indirettamente partecipazioni in altre societa'.
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