Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di ristorazione in genere, compreso il catering e pertanto la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande di ogni genere; la gestione e/o la conduzione di pubblici esercizi quali bar, ristoranti, pubs, gelaterie, pizzerie (anche d'asporto), rosticcerie; - la produzione e la commercializzazione (all'ingrosso, al minuto e comunque in ogni forma consentita dalla legge) di prodotti alimentari di ogni genere, bevande di ogni genere, alcoolici e superalcoolici, gelati, prodotti dolciari. La societa' ha altresi' per oggetto la compravendita, la gestione, l'amministrazione, l'affittanza, la locazione ed il comodato di fabbricati e beni immobili in genere (nonche' di eventuali diritti reali immobiliari), con esclusione di qualsiasi attivita' di intermediazione. Per il conseguimento dello scopo sociale essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie necessarie e/o utili, assumere partecipazioni e cointeressenze in altre societa' italiane e straniere, imprese od enti aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, in via occasionale e secondaria e a mero scopo di investimento e non di collocamento, nel rispetto della vigente legislazione speciale in materia, con esclusione delle attivita' riservate ai sensi di legge.
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