la conduzione e la gestione di somministrazione di alimenti e bevande quali bar e snack bar, gelaterie, pasticcerie, ristoranti, pizzerie, friggitorie, rosticcerie, tavole calde, gastronomie, enoteche, paninoteche, pub, birrerie, wine pub, pianobar, caffe' concerto, teatro, cabaret, locali notturni in generale, discoteche, dancing e sale da ballo al chiuso ed all aperto, club anche privati, club a tema, serate a soggetto, eventi, feste, sfilate, manifestazioni culturali ed artistiche, rassegne, premiazioni, convention, associazioni, circoli sportivi, il tutto anche con intrattenimento e spettacoli, nonche' la produzione e realizzazione video e discografica e relativa promozione, diffusione e commercializzazione, compreso le emissioni di musica dal vivo; la conduzione e la gestione, per conto proprio e/o dei terzi di rivendite di generi di monopolio quali tabacchi e valori bollati (cosiddette tabaccherie ). La conduzione e la gestione, per conto proprio e/o dei terzi, di strutture turistiche e ricettive quali villaggi turistici, pensioni, alberghi, case vacanza, ostelli, campeggi, agriturismo, centri sportivi di ogni genere, congressi e sale riunioni, centri ricreativi e dopo lavoristici, ivi compreso la fornitura di servizi di ristorazione e la fornitura di ogni altro tipo di servizi necessari ed assimilabili, ivi compreso la organizzazione di animazione e di attivita' ricreative in genere; la conduzione e la gestione di sale gioco di qualunque tipo e tema, anche elettronici ed informatizzati, nonche' la gestione di rivendite di articoli di monopolio e di ricevitorie e lotterie di qualunque genere purche' regolamentate dalle leggi vigenti, lotto, super enalotto, sale bingo ed altro; la ideazione e la realizzazione, diffusione e commercio di piatti tipici e relative edizioni editoriali