Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; gestione di bar; ristorazione con somministrazione in genere, gestione di ristoranti, trattorie, pizzerie, osterie e birrerie con cucina; vendita al dettaglio di prodotti alimentari; ristorazione con preparazione di cibi da asporto; ristorazione in "self-service"; produzione e vendita di pasticceria, fresca e non; produzione e vendita di gelati; produzione di prodotti di panetteria; fornitura di pasti preparati e servizi di ristorazione a domicilio ("catering"). Al solo ed esclusivo fine del perseguimento dell'oggetto come sopra definito, la societa' puo' compiere tutte le operazioni finanziarie non vietate, mobiliari ed immobiliari ritenute necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale (escluse le attivita' riservate per legge a determinate categorie di soggetti e quelle che la legge non consente al tipo di societa', con precisazione che le operazioni finanziarie consentite non potranno essere svolte nei confronti del pubblico e non potranno assumere il carattere della prevalenza).
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