Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', nel rispetto delle leggi che regolano le rispettive materie, ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di laboratorio artigianale di pasta all'uovo; - la preparazione di ogni e qualsiasi prodotto di gastronomia, precotto e non; - l'attivita' di commercio al minuto ed all'ingrosso di generi alimentari freschi e/o conservati (intendendo per generi alimentari ogni prodotto commestibile), compresa la somministrazione al pubblico di alimenti e di bevande alcoliche, superalcoliche e non alcoliche, la preparazione di buffet freddi e tutto cio' che e' inerente alla somministrazione in genere; - la fornitura di pasti preparati compreso il catering per eventi ed il catering continuativo; - la vendita al dettaglio dei prodotti alimentari e non di cui alle tabelle merceologiche i e xiv. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari necessarie e/o utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale. Essa potra' assumere partecipazioni anche azionarie in altre societa' o imprese, che abbiano oggetto analogo od affine o comunque connesso al proprio, conferire ed assumere mandati di agenzia o rappresentanza nell'ambito dell'oggetto sociale, stipulare mutui, concedere garanzie, anche ipotecarie, avalli e fideiussioni, anche a favore di terzi, escluso comunque l'esercizio dell'attivita' bancaria e assicurativa. Tali attivita' devono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio, in particolare del d. Lgs. 1? settembre 1993 n. 385 (relativo alle attivita' di natura finanziaria), dell'art. 26 della l. 7 marzo 1996 n. 108 (in tema di mediazione e consulenza nella concessione di finanziamenti), del d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 (in materia di intermediazione finanziaria), nonche' nel rispetto della normativa in tema di attivita' riservate ad iscritti a collegi, ordini o albi professionali.
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