Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche alcooliche e superalcooliche, la somministrazione di caffe', nonche' l'attivita' di bar, pasticceria, gelateria, gastronomia, rosticceria con annesso laboratorio di produzione. Rientra nell'attivita' della societa' l'esercizio di trattorie, ristoranti, fast food, paninerie, birrerie e l'organizzazione, anche nei propri locali, di banchetti e ricevimenti. La societa' si propone, altresi', il commercio di prodotti alimentari freschi e/o conservati o comunque preparati e confezionati, compresi i generi di pasticceria e gelateria. Restano tassativamente escluse dall'oggetto sociale le attivita' per le quali la legge prevede speciali requisiti o autorizzazioni di cui la societa' risulti sprovvista.
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