56.30.00:
Bar e altri esercizi simili senza cucina
Dati societari
Gestione Horeca Srl
Dipendenti
882
Età
9
anni
Azienda operativa dal 2015
Esponenti
Tommaso Rossi
Descrizione
Gestione Horeca Srl
inForma, Forma e riForma La storia della birra si arricchisce di una sorpresa, dato che secondo una ricerca sarebbe nata addirittura prima del pane. Polara rappresenta la grande storia delle bibite artigianali e presenta la linea BioSicilia, con la bontà della frutta biologica. Parliamo di prosecco. Al via la partnership che proporrà ad appassionati e professionisti un viaggio in 100 anni del Prosecco Superiore di Valdobbiadene. Entra nel “dream team” di Spirits & Colori STARITSKY&LEVITSKY VODKA, un prodotto ucraino di fascia super premium. Oggi conosciamo più da vicino Peppino Manzi, il papà di tutti i barmen italiani. Lo abbiamo intervistato per scoprire la sua storia e i suoi segreti. Oggi, per Storie al bar, vi presentiamo la storia di Leonardo Fiorentini, che ci racconta la sua esperienza pluriennale nel mondo del bar. Per Storie al bar oggi conosciamo più da vicino Ivan Tesei, una persona che ha dedicato la vita al mestiere di barman. Oggi, per Storie al bar, vi presentiamo la storia di Giorgio Fadda, una delle figure più importanti nel panorama dell'horeca in Italia. Oggi, per Storie al bar, vi presentiamo la storia di Paolo Mascarucci, che ci racconta gli anni della gavetta e i successi della sua carriera. Il dessert per gli italiani è sempre stato un elemento importante. Ecco qualche consiglio per renderlo centrale anche nel vostro locale. Oggi, per Storie al bar, vi presentiamo la storia di Vincenzo Manzolillo, iniziata molti anni fa e che lo ha portato alla ribalta nel mondo dell'horeca. Per la rubrica Storie al bar, oggi vi presentiamo la storia di Giancarlo Raschi: dagli anni della sua gavetta all'inizio del percorso verso il successo. Vi presentiamo in esclusiva la GELATO ARENA, all'interno di Sigep 2020 a Rimini il prossimo gennaio, per la Coppa del Mondo di Gelateria. Monkey 47 ha 10 anni e idee chiare: bisogna aiutare le scimmie. Nasce una limited edition per il WWF. Ecco un approfondimento. Monkey 47 accompagna per sei mesi, dal 12 aprile al 10 settembre, Isola Design Festival. Un connubio per riconnettere le persone. Oggi, per Storie al bar, vi presentiamo la storia di Filippo Borghi, che ha avuto piacere di rispondere alle nostre domande e di raccontarci la sua avventura. Per storie al bar oggi scopriamo la storia di Alessandro Orzes, che ci racconta le sue prime esperienze ed i successi professionali. Oggi, per la rubrica Storie al bar, ci racconta le sue esperienze, la sua gavetta e la sua storia di barman Bruno Iacomini. La squadra Azzurra è il progetto sociale di Malfy Gin, gin 100% italiano ispirato alla Costiera Amalfitana. In questo nuovo articolo di Storie al bar vi presentiamo la figura di Andrea Benvenuti, che ci racconta gli anni della gavetta e del successo. Abbiamo intervistato per Storie al bar Fabio Nadiani, che ci racconta i primi anni lavorativi e cosa vuol dire per lui essere barman. Che rapporto esiste tra radici e drink? E come vengono utilizzane le radici nei cocktail? Scopriamo curiosità e modalità di utilizzo in questo articolo. Nuova drink list invernale del BOB, il cocktail bar aperto a Milano dallo scorso maggio e diventato in poco tempo uno dei punti di riferimento. E-commerce, delivery e voucher sono concetti che stanno prendendo piede nel settore horeca. Scopriamo come stanno cambiando le abitudini degli italiani. Tra le aziende che partecipano all’evento Bazzara Trieste Coffee Experts c'è anche la new entry Pininfarina. Arriva a Milano EcommerceDay. Fashion e Luxury, Ecommerce e New retail, Omnichannel e Multi country, Heritage e Innovazione. Oggi, per Storie al bar, vi presentiamo la storia di Giancarlo Rossi, che è stato collaboratore di Peppino Manzi e personaggio molto conosciuto in Romagna. Per la rubrica Storie al bar ha voluto raccontare la sua storia a bar.it Domenico Zanotti, che ci narra i suoi inizi e poi il successo. Da circa 600 anni la famiglia Bacelli coltiva uve e produce vino nella bellissima zona compresa tra Cingoli ed Apiro. Scopriamo insieme Cantina Bacelli. Proseguiamo il percorso nel mondo dei bitter e delle tinture. In questo articolo vedremo come realizzare bitter e tinture in versione rapida. Oggi, per Storie al bar, vi presentiamo la storia di Gabrio Lazzarini, un romagnolo doc pieno di passione e di professionalità.
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