Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di ristorante, self-service, pizzeria, trattoria, tavola calda, mensa, refettorio, e in tale ambito la somministrazione di alimenti (anche precotti e/o preconfezionati) e bevande (analcoliche, alcoliche e superalcoliche), sia nei locali dell'azienda che altrove; - la fornitura di pasti da asporto; - la somministrazione di pasti per banchetti e ricevimenti al domicilio del richiedente o presso terzi; fornitura di servizi di catering in genere; - il commercio all'ingrosso e al dettaglio di generi alimentari; - il commercio all'ingrosso e al dettaglio di bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche; - la prestazione di servizi strumentali, complementari o connessi a quanto sopra. La societa' potra' perseguire tale oggetto, direttamente o indirettamente, compiendo tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, potra' prestare fidejussioni e garanzie reali o personali, anche a favore di terzi, e assumere partecipazioni e interessenze in altre societa' o imprese, purche' tali operazioni non siano svolte nei confronti del pubblico e non in via prevalente, nel rispetto delle inderogabili norme di legge. Sono comunque escluse tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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