Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La cooperativa con riferimento ed in conformita' al proprio scopo mutualistico e agli interessi e ai requisiti dei propri soci cooperatori ha per oggetto lo svolgimento delle seguenti attivita': - la panificazione e la gestione di forni alimentari; - la gestione di pubblici esercizi, bar, ristoranti, alberghi, pensioni, gelaterie, latterie, discoteche, pub, birrerie, pizzerie, tavole calde, catering e banqueting, mense, circoli ricreativi, e qualsiasi altro tipo di gestione per la somministrazione di alimenti e bevande, compresi alcolici e superalcolici, il tutto anche con esecuzioni musicali; - il commercio al minuto ed all'ingrosso di generi alimentari e non alimentari, la gestione di laboratori di pasticceria e gelateria; - la rappresentanza con o senza deposito merci; - l'e-commerce dei prodotti realizzati e/o commercializzati e previsti nel presente oggetto sociale. La cooperativa potra' compiere tutti gli atti e negozi giuridici necessari o utili alla realizzazione degli scopi sociali; potra' assumere partecipazioni in altre imprese a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato. La cooperativa puo' ricevere prestiti da soci, finalizzati al raggiungimento dell'oggetto sociale, secondo i criteri ed i limiti fissati dalla legge e dai regolamenti. Le modalita' di svolgimento di tale attivita' sono definite con apposito regolamento approvato con decisione dei soci. E' tassativamente vietata la raccolta del risparmio tra il pubblico sotto ogni forma. La cooperativa puo' aderire ad un gruppo cooperativo paritetico ai sensi dell'articolo 2545-septies del codice civile.
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