Il Girasole - Cucina Siciliana Di Giacoma Maggio & C. S.A.S.

Il Girasole di La Vecchia Paolo è un ristorante trattoria a conduzione familiare situato a Marsala in via Abele Damiani nelle vicinanze del centro storico. I piatti della tradizione sono il fulcro de Il Girasole, una miriade di antipasti come la caponata, le sarde a beccafico, il pane cunzato, i peperoni ripieni, le melenzane alla parmigiana; primi piatti intramontabili come la pasta al forno, le lasagne, la pasta con le sarde, gli spaghetti con le vongole, il cous cous, la pasta con il matarocco; secondi piatti a base di pesce e di carne come le scaloppine al Marsala, il fritto misto, il pesce spada, i calamari ripieni, le polpette di neonata.