Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'attivita' di rosticceria, bar, gelateria, enoteca, ristorante, cene a domicilio, pasti da asporto, produzione e vendita di prodotti di gastronomia, trasformazione e vendita di prodotti alimentari e quant'altro inerente la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, prestazione di servizi di catering per congressi, matrimoni, compleanni e manifestazioni varie, organizzazione di eventi culturali, musicali e di intrattenimento legati al mondo della gastronomia, dell'enologia e corsi di formazione relativi. La societa' si occupera' altresi' di: - impianto e/o esercizio, in italia o all'estero, di attivita' turistiche ed alberghiere, residence, campeggi, villaggi turistici, stabilimenti balneari, rifugi montani, sale da ballo, discoteche, locali notturni, bar, ristoranti, pasticcerie, panetterie, self-service, mense, centri benessere, palestre, piscine, impianti sportivi e pubblici esercizi in genere, rivendita di tabacchi, articoli di cartoleria, giornali, ricevitorie giochi e scommesse sportive, vendita di biglietti concorsi a premi, sale giochi, gelaterie, commercio di prodotti alimentari, vendita di superalcolici, e ogni altra attivita' inerente il turismo. Potra' gestire strutture turistiche di terzi ovvero concedere in gestione strutture turistiche di proprieta'; potra' effettuare attivita' di agenzia turistica ovvero attivita' di tour operator ed e/o attivita' connesse. La societa' potra' assumere interessenze e/o partecipazioni in societa', ditte, consorzi e cooperative costituite o da costituirsi, utili al fine del raggiungimento degli scopi sociali. La societa' potra' compiere tutte le operazioni industriali, commerciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie aventi pertinenza con l'oggetto sociale ed in genere ogni operazione avente per scopo il raggiungimento dei fini sociali, nonche' assumere interessenze, quote e partecipazioni anche azionarie in altre societa', ditte ed enti costituiti o costituendi aventi oggetto analogo o affine al proprio, concedere avalli cambiari, fideiussori e ogni altra garanzia sotto qualsivoglia forma a favore degli enti cui la societa' aderisce, nonche' a favore dei soci o di terzi, con precisazione che quanto sopra ha carattere contingente e non prevalente, e comunque "strumentale" per il conseguimento dell'oggetto sociale. E' peraltro tassativamente vietata la raccolta del risparmio tra il pubblico sotto ogni forma.
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