Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita' e precisamente:-- la gestione di bar, pasticcerie, gelaterie, tavole calde e fredde, enoteche, ristoranti, self service, birrerie, pizzerie, paninoteche, rosticcerie, trattorie e degli annessi laboratori per la lavorazione dei prodotti di ristorazione;-- la prestazione di servizi di" catering", consistenti nell' organizzazione delle attivita' necessarie alla predisposizione, alla preparazione e alla consumazione di banchetti, colazioni, pranzi e cene, in occasione di feste, congressi, meeting, ricorrenze pubbliche, o private, mediante l' approntamento di tutti i mezzi, dei cibi e delle bevande;-- la somministrazione al pubblico, con la prestazione dei relativi servizi per la consumazione sul posto, di alimenti e di bevande, compresi alcolici e superalcolici, caffe', prodotti di tavola calda e fredda, gelati, dolciumi e prodotti di ristorazione;-- la produzione, il confezionamento e la vendita al pubblico di prodotti alimentari per la ristorazione, di dolciumi, compresi i generi di pasticceria e di gelateria, di caffe', di semifreddi, di prodotti di tavola calda e fredda;-- il commercio, al dettaglio, e anche per via telematica, di prodotti alimentari per la ristorazione, di dolciumi, compresi i prodotti di pasticceria e di gelateria, caffe', semifreddi e prodotti di tavola calda e fredda. La societa' puo', infine, compiere, sempre nel rispetto dei divieti, limiti, condizioni e autorizzazioni previsti dalla legge, tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie( non nei confronti del pubblico, ne' in via prevalente) che saranno ritenute necessarie o vantaggiose per il conseguimento dell' oggetto sociale, in esse comprese l' assunzione, sia diretta, che indiretta, di interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio, attivita' da esercitarsi non nei confronti del pubblico e in via secondaria( non prevalente) ed escluse, comunque, tutte le attivita' riservate di cui al decreto legislativo 24 febbraio 1998 n. 58 e al decreto legislativo 1 settembre 1993 n. 385. E' inibita alla societa' la raccolta del risparmio tra il pubblico; sono tassativamente escluse dall' oggetto sociale le attivita' riservate di cui alle leggi 12/ 1979, 1966/ 1939, 1815/ 1939 e ai decreti legislativi 385/ 1993( articolo 106) e 58/ 1998, nonche' le attivita' riservate dalla legge agli iscritti agli albi e ordini professionali e, comunque, tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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