Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' svolge la seguente attivita' che costituisce il suo oggetto sociale: - gestione di pubblici esercizi riguardanti la ristorazione in genere, con particolare riguardo agli esercizi di bar e ristoranti, anche con la rivendita di tabacchi e generi di monopolio, articoli per fumatori, articoli da regalo, tavole calde, laboratori artigianali, servizi di ristorazione, trattoria, rosticceria, pizzeria e gelateria; somministrazione e vendita di bevande alcooliche e superalcooliche, pasticceria anche rustica, nonche' la commercializzazione di generi alimentari e latteria; ? importazione ed esportazione di prodotti alimentari, la loro lavorazione e confezionamento; ? acquisto, vendita, locazione, uso e comodato, di immobili ad uso abitativo e commerciale; ? acquisto, vendita, locazione, uso e comodato, di aziende commerciali. Il tutto nel pieno rispetto delle norme di legge in materia e previo l'ottenimento di eventuali autorizzazioni, licenze, concessioni o quant'altro eventualmente necessario per lo svolgimento della suddetta attivita'. Al solo fine di conseguire l'oggetto sociale e senza che cio' possa essere considerato prevalente rispetto alle attivita' sopra indicate, la societa' potra' compiere tutte le operazioni finanziarie, immobiliari, commerciali e bancarie in genere, concedere a terzi fidejussioni, garanzie reali e personali di ogni tipo, nonche' contrarre mutui ipotecari e finanziamenti, assumere partecipazioni ed interessenze in imprese e societa' aventi scopo similare ed affine o comunque connesso al proprio, con esclusione comunque delle attivita' vietate o riservate e nel pieno rispetto delle vigenti disposizioni di legge.
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