Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'attivita' di ristorazione mediante gestione diretta o indiretta di ristoranti, pizzerie, bar con vendita di alcolici e superalcolici, tavole calde, mense o servizi mensa anche presso terzi; - il servizio personalizzato con somministrazione di alimenti e bevande presso terzi; - la gestione di pubblici esercizi in genere; - le attivita' di servizi turistici comprese le attivita' di promozione nel settore enogastronomico e l'eventuale vendita al dettaglio di tali prodotti. La societa' potra' altresi' compiere tutte le operazioni commerciali (anche di import - export), finanziarie, mobiliari e immobiliari, necessarie o utili per il raggiungimento degli scopi sociali, nonche' assumere partecipazioni e interessenze in altre societa' o imprese di qualunque natura aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio ovvero aventi una funzione strumentale al raggiungimento dell'oggetto sociale; potra', inoltre, concedere finanziamenti, rilasciare fideiussioni e altre garanzie in genere, anche reali, ed anche a favore di terzi, acquistare e cedere crediti e, in generale, essa potra' compiere tutte le operazioni che saranno ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale. In ogni caso, tutte le attivita' debbono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio nonche' nel rispetto delle norme in materia di attivita' riservate ad iscritti a collegi, ordini o albi professionali; in particolare, le attivita' di natura finanziaria debbono essere svolte in ossequio al disposto delle leggi in materia e, comunque, non in via prevalente ne' nei confronti del pubblico.
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