Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa', che intende avvalersi di tutte le agevolazioni fiscali e creditizie previste per le imprese operanti nel mezzogiorno d'italia, ha per oggetto: - l'attivita' di panificio, biscottificio, e, in genere, la produzione e commercializzazione di prodotti di panetteria, dolciumi, friselle e crostini integrali, prodotti da forno, pasticceria fresca e secca, di pane, di prodotti alimentari e di prodotti freschi simili, di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici, pizzette), anche se acquistati da terzi, sia all'ingrosso che al dettaglio, tanto in italia che all'estero; la produzione e commercializzazione di fette biscottate, biscotti, di prodotti di pasticceria e panetteria secchi e conservati, paste e pasticcini, pasta fresca, grissini, anche se acquistati da terzi, sia all'ingrosso che al dettaglio, tanto in italia che all'estero; - l'attivita' di produzione di cibi preparati da asporto; - la fornitura di servizi di catering e la fornitura di servizi per cerimonie e rinfreschi, anche a domicilio; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; la gestione, conduzione ed esercizio dell'attivita' di panificazione, ristorazione, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie, yogurterie, rosticcerie, rivendita di prodotti alimentari, rivendita di tabacchi e monopoli di stato ed in genere di locali pubblici ed aperti al pubblico; - l'attivita' di import ed export di materiale in genere sia alimentare che non alimentare; - centro distributivo di prodotti alimentari e non alimentari organizzato nell'ambito commerciale distributivo, la raccolta e l'elaborazione di richieste di merci. Essa puo', inoltre, compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie, ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale e puo' anche assumere direttamente o indirettamente interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio. La societa' puo' anche creare o assumere rappresentanze, con o senza deposito, concessioni, ed agenzie ed istituire filiali, depositi, negozi e sedi secondarie in genere.
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