Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di bar, ristorante, albergo, pizzeria, paninoteca, tavola calda, osteria, trattoria, rosticceria, latteria, gelateria, pasticceria, la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in genere e la rivendita di generi alimentari, la vendita di pasta fresca, nonche' il commercio al minuto e all'ingrosso dei generi compresi in tutte le tabelle merceologiche previste dalla legge 11 giungo 1971 numero 426 e successive modificazioni e dal decreto ministeriale numero 375 in data 4 agosto 1988. La societa' potra', inoltre, assumere partecipazioni in dite o societa' costituite o da costituirsi aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio; potra', infine, compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, bancarie e finanziarie necessarie ed utili per il raggiungimento dello scopo sociale o ad esso comunque pertinente. Puo' quindi assumere interessenze, quote e partecipazioni, anche azionarie, in altre societa', cooperative e consorzi. La societa' potra' contrarre mutui e finanziamenti normali o agevolati, fondiari e regolati da leggi speciali, con o senza garanzie reali, potra' prestare e ricevere fidejussioni ed avalli anche cambiari.
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