Pizza 333 S.R.L.

predisposizione di un impasto ottenuto da una ricercata miscela di farine e sottoposto ad una lunga fase di lievitazione/maturazione; successiva sottoposizione delle basi per la pizza alla formatura, per poi essere avviate alla lavorazione finale; cottura delle pizze a temperature elevate in tempi molto brevi; il tutto conferendo una produttivita' alla linea che non ha paragoni nel campo delle pizze tradizionali e caratteristiche di leggerezza e fragranza di assoluta eccellenza cosi' come l'alta digeribilita' del prodotto, derivante da tale cosi' ben articolato procedimento