A - attivita' profit la societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la gestione di locali storici nel rispetto delle normative vigenti, anche mediante la valorizzazione degli stessi nel rispetto delle specificita' e tradizioni loro proprie, attraverso attivita' volte alla conservazione degli impieghi storici di ciascuno dei beni ed al tempo stesso favorire la fruizione attraverso attivita' di promozione culturale e turistica; - la gestione di pubblici esercizi quali gelaterie, bar, pasticcerie, ristoranti, pizzerie, anche da asporto, tavole calde e fredde, paninoteche, pub e rosticcerie, alberghi e complessi alberghieri e turistici; - la produzione, la commercializzazione e la somministrazione di ogni genere di prodotti alimentari, gelati artigianali, cibi freschi anche da asporto, dolciumi, pasticceria fresca e secca, nonche' di prodotti confezionati da banco, alimenti anche surgelati, bevande, alcoolici e superalcoolici; - attivita' di catering e banqueting; - produzione e commercializzazione al minuto ed all'ingrosso di prodotti alimentari anche a mezzo e-commerce; - l'acquisto, la vendita, la permuta, la locazione, la concessione in locazione, l'affitto di beni immobili, sia rustici che urbani, la costruzione in economia o in appalto di immobili urbani e rustici, anche prefabbricati, ad uso di civile abitazione, agricolo, commerciale, industriale con opere connesse ed accessorie ed in genere di qualsiasi manufatto comunque connesso con l'industria edilizia; la gestione di immobili aventi qualsiasi destinazione d'uso, la costruzione e la vendita, anche frazionata di immobili di qualunque tipo. B - attivita' no profit in qualita' di societa' benefit, ai sensi e per gli effetti della legge 28 dicembre 2015, articolo unico, commi 376-384, la societa' intende perseguire una o piu' finalita' di beneficio comune e operare in modo responsabile, sostenibile e trasparente nei confronti di persone, comunita', territori e ambiente, beni ed attivita' culturali e sociali, enti e associazioni ed altri portatori di interesse. Il principio guida e' la creazione di valore per tutti gli attori coinvolti attraverso un processo di miglioramento continuo. In particolare, la societa' persegue obiettivi di beneficio comune nelle seguenti aree: - catena responsabile del valore dei locali storici nella prospettiva di contribuire al miglioramento della conoscenza dei valori culturali del territorio; - contribuire allo sviluppo e all'analisi della sostenibilita' di un turismo eco sostenibile attraverso la ricerca, il trasferimento di conoscenza, i progetti sul campo; - sostenere e divulgare eventi per preservare e migliorare la qualita' e la sostenibilita' del contesto turistico di riferimento; - accogliere i principi e la cultura della sostenibilita' economica, sociale e ambientale, nonche' il loro legame intrinseco con l'aspirazione alla felicita' che e' propria di ogni persona; - partecipare al dibattito internazionale sui temi dell'aspirazione alla felicita', del benessere e del miglioramento della qualita' di vita; - favorire partnership per promuovere la sostenibilita' e la sensibilita' in merito; - favorire l'utilizzo di prodotti secondo criteri coerenti con i principi della sostenibilita' e dell'economia circolare, a beneficio del territorio; - migliorare l'efficienza energetica e il consumo di risorse, tenendo in considerazione le migliori pratiche e le soluzioni innovative nel perseguimento della progressiva riduzione di emissioni. La societa' potra' inoltre sviluppare anche sulla base di specifiche convenzioni la promozione ed il sostegno ad iniziative di studio e formazione quali ad esempio: convegni, laboratori, corsi di alta formazione (corsi di perfezionamento e aggiornamento), campagne di sensibilizzazione e/o educazione, mostre, fiere. Essa potra' inoltre - concedere premi, contributi e borse di studio; - costituire un osservatorio privilegiato per la discussione e l'approfondimento delle tematiche relative a "esg", esaminando e valutando le politiche fondate sui principi di business sostenibile, che tengano conto dell'evolversi degli scenari di riferimento ed identifichino opportunita' e creino valore nel tempo in un orizzonte di medio-lungo periodo per gli stakeholder, quali l'educazione alimentare a tutela della salute e benessere delle persone; il progresso socio - economico e la valorizzazione dei territori; la creazione di uno sviluppo economico basato sull'innovazione e industrializzazione responsabile; - proporsi come interlocutore qualificato, in italia e in europa cosi' come nella dimensione internazionale, ad ogni livello istituzionale ed associativo per un confronto sulle tematiche esg ed alla sua applicazione, interpretazione ed evoluzione. Essa potra' inoltre, in via strumentale alle attivita' di cui sopra: - compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale; - compiere qualunque operazione commerciale attinente l'oggetto sociale nonche' qualsiasi operazione finanziaria con banche ed istituti di credito, ivi compresa la stipula di mutui ipotecari; - assumere e dismettere partecipazioni in societa' nazionali ed estere, costituite o costituende; - acquistare e vendere azioni di societa' nazionali ed estere, nonche' titoli pubblici e privati, anche esteri (con esclusione delle attivita' di cui al d. Lgs n. 58 del 1998, disciplinante le societa' di intermediazione mobiliare), nonche' compiere operazioni finanziarie unicamente al fine di realizzare l'oggetto principale, con esclusione tassativa delle attivita' per legge riservate; - effettuare finanziamenti a societa' nazionali ed estere, aventi scopi analoghi o affini sempre nei limiti consentiti dalla legge; - concedere garanzie reali o fideiussioni a favore di terzi, anche per conto e a garanzia di obbligazioni di terzi.