Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la produzione di pasta fresca e prodotti di gastronomia e commercio di generi alimentari e carni di ogni specie animale. Per il raggiungimento dello scopo sociale la societa' puo' compiere operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie (queste ultime non nei confronti del pubblico) di qualsiasi specie (esclusa la raccolta del risparmio e l'esercizio del credito), concedendo tutte le opportune garanzie reali e personali a favore proprio e dei terzi. La societa' puo' assumere partecipazioni e cointeressenze in altre societa', imprese, enti, consorzi, anche costituendi, aventi scopo analogo, affine o complementare al proprio, purche' cio' non implichi l'esercizio, nei confronti del pubblico, dell'attivita' di intermediazione mobiliare o finanziaria. Il tutto, comunque, con carattere di non prevalenza rispetto all'oggetto sociale e sempre che risulti strumentale per il suo conseguimento.
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