Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto:- la gestione di ristoranti, bar, birrerie, pizzerie, paninoteche e ristorazione in genere, pub, piano bar, discoteche;- la gestione di mense aziendali, universitarie e similari, la preparazione di pasti anche per asporto, gastronomia e somministrazione di alimenti in genere, anche congiuntamente all' esplicazione di attivita' di intrattenimento e svago;- la produzione di gelateria e pasticceria artigianale, nonche' l' attivita' di ristorazione selfservice;- la gestione di alberghi ed attivita' ricettive in genere compresa la gestione di campeggi ed attivita' agrituristiche, villaggi turistici;- l' organizzazione di viaggi, turismo, vacanze in genere, escursioni, eventi, convegni, fiere e mostre e quant' altro previsto dalle disposizioni di legge;- il commercio sotto qualsiasi forma di tutti i generi del settore alimentare secondo l' attuale legge e regolamento del commercio, nonche' secondo la nuova disciplina del commercio approvata dal d. Lgs n. 114 del 31 marzo 1998 ed eventuali successive modificazioni;- l' importazione di prodotti alimentari in genere, in particolare di vini ed olii, ovoprodotti, salumi, caseari e latticini prodotti artigianalmente e/ o industrialmente, sia di natura fresca che conservati e/ o stagionati, ivi compresi tutti i loro derivati; di gelati, dolciumi, pasticceria, prodotti alimentari surgelati, cioccolato e prodotti di cioccolato. In via meramente strumentale rispetto al conseguimento dell' oggetto sociale di cui al precedente comma la societa' potra' altresi': a) assumere o acquistare interessenze e partecipazioni, sia in via diretta che indiretta( ma comunque non in via prevalente ne' a fini di collocamento e con esclusione dell' esercizio professionale nei confronti del pubblico) in altre societa' od enti; b) compiere qualsivoglia operazione inerente l' azienda, cosi' come tutte le operazioni commerciali relative a beni mobili ed immobili ritenute dall' organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell' oggetto sociale; c) con le limitazioni di cui alla precedente lettera a), effettuare attivita' di carattere finanziario e prestare anche a, e per conto di, terzi, avalli, fideiussioni e ogni altra garanzia anche reale, inclusa la costituzione di vincoli ed oneri, di qualsivoglia genere, su beni mobili ed immobili.
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