Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la lavorazione di carne di animali e di parti di animali per l'ottenimento di una linea di prodotti gastronomici, inclusi - a titolo esemplificativo e non esaustivo - speck, salame, pancetta, lonza, filetti, prosciutto, selvaggina particolare ed insaccati di ogni genere; - la produzione, la stagionatura, il confezionamento e la conservazione dei prodotti sopraindicati per conto proprio, per conto terzi ed anche presso terzi autorizzati; - la produzione, la trasformazione, la stagionatura e il confezionamento di olio di oliva e di semi e suoi derivati, di formaggi, latticini e prodotti caseari in genere, nonche' di farine di ogni genere; - il commercio all'ingrosso e al minuto nonche' l'import-export dei prodotti sopracitati e di altri prodotti alimentari in genere. Il tutto nel pieno rispetto della legge e previo ottenimento delle licenze, autorizzazioni e quant'altro eventualmente necessario ai fini dell'espletamento delle predette attivita'. La societa', nei limiti di legge, in via strettamente strumentale al conseguimento dell'oggetto sociale e senza che cio' costituisca attivita' prevalente, puo' assumere e concedere rappresentanze, agenzie e mandati, puo' assumere interessenze o partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, purche' senza alcun fine di collocamento presso terzi, puo' compiere operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari utili e/o opportune per il perseguimento degli scopi sociali, ivi compreso il rilascio di garanzie personali o reali, anche nei confronti dei terzi, ma non nei confronti del pubblico in genere, e l'assunzione di mutui e finanziamenti anche ipotecari. La societa' non puo' svolgere, in ogni caso, attivita' riservate per legge agli iscritti in appositi albi, attivita' finanziarie o di intermediazione finanziaria vietate dalla legge tempo per tempo vigente in materia, nonche' tutte le altre attivita' vietate o comunque riservate dalla legge a societa' aventi requisiti diversi da quelli della presente.
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