Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': a) la gestione di ristoranti, bar, pizzerie, tavole calde, trattorie, osterie, birrerie con cucina ed in genere la gestioni di locali per la somministrazione di bevande ed alimenti al pubblico; b) la vendita di prodotti alimentari di qualunque tipo, anche precotti, quali in via esemplificativa, i prodotti ortofrutticoli, freschi e secchi, prodotti alimentari freschi e conservati e loro trasformati, prodotti surgelati di qualsiasi genere, prodotti di pasticceria, rosticceria e gastronomia compresi caffe', te', orzo, cioccolato, ed altro, e bevande di qualunque genere, alcoliche e non alcoliche; la somministrazione di alimenti e bevande, anche per asporto, compresa la gestione di bar, paninoteche, fast- food, tavole calde, trattorie, self- service, ristoranti, punti di ristoro, anche all' interno di circoli sportivi; c) la produzione, la lavorazione, la confezione e la vendita al dettaglio di prodotti di pasticceria, di gastronomia, ortofrutticoli, di cibo da strada( c. D. Street food) ed alimenti in genere; d) la prestazione di servizi di consulenza aziendale nell' ambito dell' attivita' sociale ai fini della migliore organizzazione dell' impresa, della creazione e lo sviluppo di reti di vendita e di distribuzione, del marketing e del commercio elettronico inerenti i settori di attivita' di cui sopra; e) l' effettuazione di corsi di formazione e/ o specializzazione, per conto proprio e/ o di terzi, inerenti le attivita' sopra indicate, come ad esempio corsi di degustazione, sommelier, preparazione dolciarie e corsi di cucina in genere; f) attivita' di catering, organizzazione di eventi, fiere, mostre, esposizioni, anche ai fini della vendita e sponsorizzazione dei prodotti sopra citati, avvalendosi anche di personale della propria organizzazione o di terzi; g) la gestione di locali per intrattenimento quali pub, discoteche, sale da ballo e simili; l' organizzazione di feste, eventi canori e spettacoli in genere. Per il raggiungimento dello scopo sociale, la societa' potra' compiere- ma non come oggetto prevalente e non nei confronti del pubblico- operazioni mobiliari, immobiliari e finanziarie di qualsiasi specie, compreso il rilascio di garanzie reali e personali a favore proprio o di terzi, se nell' interesse sociale, nonche' assumere partecipazioni e cointeressenze in altre societa', enti, consorzi, o persone giuridiche aventi scopo analogo, affine o connesso al proprio. Sono comunque escluse dall' oggetto sociale le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui all' art. 106 del decreto legislativo 1 settembre 1993 n. 385, quelle riservate alle societa' di intermediazione mobiliare di cui al d. Lgs. 24 febbraio 1998, n. 58, e quelle di mediazione di cui alla legge 3 febbraio 1989, n. 39, e comunque tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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