Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la somministrazione di alimenti e bevande, alcolici e superalcolici in pubblici esercizi (ristoranti, pizzerie, trattaorie, tavole calde ecc. ); - l'acquisto, la vendita e la gestione di bar, ristoranti, tavola calda, fredda, self-service, pizzeria ed in genere di esercizi pubblici per la somministrazione di alimenti e bevande, alcooliche e superalcooliche, e di servizi per la ristorazione collettiva; - l'attivita' di produzione, nonche' la vendita sia all'ingrosso che al dettaglio, anche da asporto ed anche con servizio di caterrng di prodotti alimentari e non alimentari. Essa potra' compiere, nel rispetto delle disposizioni di legge, tutte le singole operazioni necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale.
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