Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di panificio, la produzione e il commercio al minuto di pasticceria, nonche' il commercio ambulante di pasticceria conservata, dolciumi, bibite, paste alimentari e sfarinati; - la gestione e la conduzione di aziende di pubblico esercizio per la somministrazione di alimenti e bevande, di bar, di ristoranti, di alberghi, impianti turistici e del tempo libero, nonche' di aziende commerciali per la vendita al minuto dei prodotti compresi nel settore merceologico alimentare, anche tramite distributori automatici ed in forma ambulante, di aziende artigiane per la produzione e la vendita di prodotti di gastronomia, gelateria, pasticceria e pizzeria. Sempre che l'operazione da compiersi sia strumentale al conseguimento dell'oggetto sociale e nei limiti consentiti dalla normativa vigente in materia, la societa' potra' compiere qualsiasi operazione commerciale, mobiliare, immobiliare e finanziaria necessaria ed opportuna per il conseguimento degli scopi sociali e cosi' potra' assumere mutui e prestare garanzie reali e personali, anche a favore di terzi.
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