Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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2. La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - il commercio al dettaglio e all'ingrosso di prodotti alimentari, bevande alcoliche e non; - il commercio al dettaglio e ingrosso di carni e prodotti a base dl carne, di prodotti alimentari anche freschi e non alimentari, frutta, ortaggi, conservati e comunque preparati e confezionati, comprese le bevande; - il commercio all'ingrosso di conserve alimentari e prodotti affini; - la produzione, lavorazione e vendita dl prodotti alimentari in genere, compresi prodotti di gastronomia e pane; - il commercio e la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande alcoliche e non nelle diverse tipologie previste dalla legge; - il commercio al dettaglio e all'ingrosso dl articoli dl profumeria, prodotti cosmetici per la toletta e l'igiene personale, il commercio al dettaglio e all'ingrosso dl saponi, detersivi e altri prodotti per la pulizia della casa, prodotti per la lucidatura e affini; - il commercio al dettaglio e all'ingrosso di confezioni per adulti, bambini e neonati, - il commercio al dettaglio e all'ingrosso di biancheria personale, maglieria e camicie; - il commercio al dettaglio e all'ingrosso di pellicce e abbigliamento in pelle; - la promozione della cucina, della ristorazione, delle materie prime, dei prodotti e dei vini italiani, anche attraverso attivita' diverse dalla formazione e dall'insegnamento, quali la ricerca e la sperimentazione, le dimostrazioni e le esibizioni sulla cucina e sui prodotti italiani, la pubblicazione e la diffusione dl prodotti editoriali correlati all'attivita' svolta; - l'organizzazione di iniziative gastronomiche con finalita' promozionali con contestuale esercizio in nome ed interesse proprio dl attivita' pubblica nel settore della ristorazione e della prestazione dei servizi connessi; - la produzione e vendita di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici, di pasti e piatti pronti, di pasticceria fresca e conservata, di panetteria fresca e conservata; - la produzione e vendita di vino, birra e malto; - l'attivita' degli agenti e rappresentanti di prodotti alimentari e non; - la gestione di servizi dl fornitura mense e catering. Per il conseguimento dell'oggetto sociale, la societa' puo' compiere altresi' tutte le operazioni commerciali, ndustriali, mobiliari ed immobiliari che siano strettamente connesse al conseguimento dell'oggetto sociale, ivi compresa la facolta' di acquistare e/o locare qualsiasi tipo di immobile, stipulare contratti con terzi, partecipare a gare di appalto private e/o pubbliche, anche a mezzo di consorzi e/o associazioni temporanee di imprese, acquistare, prendere o concedere in locazione, affitto o conduzione aziende o rami di azienda operanti nel suddetto settore, stipulare contratti di franchising sia attivi che passivi e contratti dl collaborazione in genere, con l'esclusione della raccolta del risparmio tra il pubblico di cui al decreto legislativo 1 settembre 1993 n. 385 e delle attivita' finanziarie, nonche' di tutte le altre attivita' vietate alla stregua della vigente legislazione o comunque subordinate a specifiche autorizzazioni. Ove nella superiore elencazione fossero riscontrabili attivita' riservate per legge a soggetti muniti di necessari titoli professionali autorizzati all'esercizio di specifiche attivita' in forza dl particolari disposizioni di legge, la societa' dovra' demandarne in ogni caso l'esecuzione a questi, i quali opereranno sotto la loro responsabilita'.
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