Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Gestione di bar, gastronomia, pizzerie e ristoranti e di localiper la somministr azione al pubblico di bevande alcooliche ed analcooliche e di generi alimentari . Gestione di negozi di alimentari in genere, di supermercati, commercio all ing rosso ed al minuto di prodotti alimentari freschi e conservati,ecc. ---
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