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L'attività di 45 Gradi Di Vittorio Massimo si colloca nel settore Ingrosso prodotti di consumo, specificatamente in Ingrosso alimentari freschi e prodotti di largo consumo. Il codice ATECO 46.17.09 corrisponde all'attività: Mediatori in prodotti alimentari, bevande e tabacco.
Secondo i criteri europei, 45 Gradi Di Vittorio Massimo è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).