Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la produzione di pasticceria fresca e conservata, di prodotti di panetteria e di gelateria; - la somministrazione, la produzione e la vendita di alimenti e di bevande alcooliche e superalcooliche; - il commercio all'ingrosso e al minuto di prodotti alimentari e dolciari, di vini, di liquori e di generi di drogheria; - la gestione di pubblici esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande e in particolare l'attivita' di bar e ristorazione; - l'attivita' di ristorazione collettiva (mense, catering, ecc. ); - la gestione di strutture turistico-ricettive e di locali di intrattenimento (discoteche, piani bar, sale giochi, etc. ). La societa' potra', inoltre, compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie, a eccezione di quelle previste dal d. Lgs. Del 24 febbraio 1998 n. 58, che saranno ritenute necessarie o utili al raggiungimento dell'oggetto sociale; potra' prestare garanzie reali, fidejussioni e avalli per obbligazioni anche di terzi; assumere interessenze e partecipazioni in altre imprese aventi oggetto analogo, affine, connesso o complementare al proprio, nei limiti delle disposizioni di legge.
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