Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': la societa' potra' gestire laboratori artigianali, nonche' pubblici esercizi riguardanti la ristorazione in genere, con particolare riguardo agli esercizi di bar e ristoranti, tavole calde e servizi di ristorazione, trattoria, rosticceria, pizzeria e gelateria, villaggi turistici, campeggi, centri sportivi, e casali, lidi, bar, mense, ristoranti all'interno di enti pubblici e statali, vendita di bevande alcooliche e superalcooliche, pasticceria anche rustica, servizi di catering nonche' la commercializzazione di generi alimentari; gestione di strutture ricettive.
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