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Il settore principale di Addabbo Enza è Dettaglio, con particolare riferimento a Altro dettaglio specializzato alimentare. Secondo lo standard ATECO, il codice 47.24.20 corrisponde a: Commercio al dettaglio di torte, dolciumi, confetteria.
In base alla tassonomia UE, Addabbo Enza è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).