Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione di pubblici esercizi e/o circoli privati aventi per scopo la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande (anche alcolici e superalcolici), quali bar, ristoranti, pizzerie, birrerie, pub, self-service, tavole calde, rosticcerie, gelaterie, cremerie, pasticcerie, paninoteche; - la gestione di agriturismi, campeggi, ostelli, locande, hotel alberghi e discoteche; - la produzione di materie prime alimentari mediante coltivazione diretta, la produzione e la vendita di pasticceria, la preparazione, la cottura e la vendita del pane, dolci e brioches; - la gestione di mense aziendali pubbliche e private; - i servizi di catering per aziende e privati; - il commercio al dettaglio e all'ingrosso di tutte le merci comprese nel settore merceologico alimentare; - l'organizzazione di manifestazioni in genere quali feste, concerti, mostre, ricevimenti e rinfreschi. Il tutto sotto l'osservanza, nei limiti e secondo le modalita' previste dalle leggi vigenti, previo ottenimento delle relative autorizzazioni. La societa' potra', altresi', compiere tutte le operazioni economiche, commerciali, industriali, bancarie, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute necessarie ed utili per il raggiungimento dello scopo sociale ivi compresa l'assunzione di azioni, quote, interessenze, partecipazioni ed accordi di ogni natura con altre societa' e ditte, nazionali ed estere, aventi scopo analogo, affine o complementare al proprio, al di fuori delle ipotesi di cui all'art. 106 del d. L. Vo 1o settembre 1993, n. 385, prestare garanzie a favore di terzi, stipulare mutui fondiari o ipotecari, concedere avalli, fidejussioni, ipoteche ed in generale garanzie reali o personali sui beni sociali, anche nell'interesse di terzi, ivi compresi istituti bancari e finanziari, con la sola esclusione delle operazioni di raccolta del risparmio sotto qualsiasi forma e specie, assicurative e di quelle vietate dalla presente o futura legislazione.
Parole chiaveSecondo la classificazione ATECO, il codice 56.10.11 indica: Ristorazione con somministrazione.