Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Gestione di alberghi, pensioni, country-house e qualsiasi altra impresa turistica ricompresa e prevista dalla legge n. 135 del 29. 03. 01 (riforma della legislazione nazionale del turismo), la gestione di ristoranti, bar, pizzerie, tavole calde, rosticcerie, gelaterie, stabilimenti balneari, esercizi pubblici di qualsiasi tipo, impianti ed attrezzature turistiche sportive, sale da balle, discoteche, sale giochi e ogni altra attivita' connessa con quelle sopra elencate. La societa' potra' altresi' svolgere attivita' di commercio di prodotti alimentari e non alimentari. La societa' puo' assumere mandati di agenzia, di rappresentanza, di deposito, di commissionaria, di concessionaria, per altre aziende e svolgere qualsiasi altra attivita' direttamente collegata all'oggetto principale.
Parole chiaveIl codice 56.10.12 (ATECO) descrive l'attività come: Attività di ristorazione connesse alle aziende agricole.
In base alla tassonomia UE, Alargi Di Ceresi Simonetta E C. S.n.c è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).