Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La fabbricazione, in forma artigianale, la vendita, la lavorazione, la compravendita e la somministrazione di gelateria - gelati freschi, semifreddi, granite e derivati - e di pasticceria fresca e secca;- la compravendita di gelati confezionati, la somministrazione di bevande - compresi alcolici e superalcolici - ed alimenti freschi e conservati, in locali aperti al pubblico, anche a mezzo di distributori automatici, la gestione di bar, sale giochi e sale da ballo. La societa' potra' svolgere, inoltre, ogni e qualsiasi attivita' complementare, affine o comunque connessa con le precedenti. Essa potra' compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, commerciale, finanziaria, locativa ed ipotecaria, ritenuta utile o necessaria per il conseguimento dello scopo sociale o per il suo potenziamento, e potra' inoltre assumere partecipazioni sotto qualsiasi forma in altri enti o societa'. La societa' potra' anche prestare garanzie e fidejussioni a favore di terzi; inoltre potra' accendere mutui passivi con concessione di garanzia reale o personale.
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