Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la produzione di prodotti derivati dalla trasformazione del latte; la produzione ed il commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti alimentari in genere, l'importazione, l'esportazione e la lavorazione dei detti prodotti anche per conto terzi.
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