La cooperativa ha per oggetto, con riferimento ai requisiti e agli interessi dei soci, l'esercizio esclusivo delle attivita' agricole regolate ai sensi dell'art. 2135 del codice civile e precisamente: 1. La valorizzazione dell'allevamento bovino, suino, bufalino e dell'agricoltura in genere, mediante la produzione, la trasformazione, la commercializzazione di tutti i prodotti da essa derivanti come ad esempio il latte e tutti i suoi derivati; 2. La promozione, il coordinamento, l'attuazione e la gestione di studi e ricerche a favore dell'allevamento bufalino e delle altre attivita' agricole, anche attraverso opportune attivita' editoriali e pubblicitarie, con la creazione di marchi originali con cui contraddistinguere prodotti e iniziative; 3. La promozione, l'attuazione e la gestione di convegni, punti vendita, mostre e corsi di formazione finanziati o in collaborazione con enti pubblici e privati; 4. La promozione, l'organizzazione e la gestione di attivita' agrituristiche; 5. L'allestimento e la gestione di punti di ristoro con vendita dei prodotti acquisiti dalla cooperativa; 6. L'acquisto, la gestione, la locazione e la vendita di beni immobili, tenimenti agricoli, terreni, fabbricati di qualsiasi genere o tipo, ipotecarli e gravarli di oneri, costruire, ampliare e modificare edifici e provvedere alla loro manutenzione nella misura che risultera' necessaria o conveniente per il raggiungimento dell'oggetto sociale come sopra indicato, avvalendosi dei benefici finanziari previsti dalle leggi regionali, italiane e della comunita' europea; 7. Il commercio al minuto e all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari; 8. L'acquisizione, la gestione e la fornitura per i soci e non soci di beni materiali e servizi; 9. La promozione, l'organizzazione e la gestione di attivita' ricreative, culturali, e lo sviluppo di attivita' artigianali locali; 10. La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. Per il raggiungimento dello scopo sociale la societa' potra' agire quale rappresentante con o senza deposito e potra' compiere in forma diretta e/o indiretta tutte le operazioni immobiliari, mobiliari, commerciali e finanziarie (ivi comprese, e le assunzioni di obbligazioni, e la concessione di avalli, di fidejussioni, di pegni, di ipoteche e di altre garanzie reali anche a favore di terzi). Il tutto nel pieno rispetto della legge 216/1974 e del decreto legislativo n. 58/1998 e successive modifiche ed integrazioni e con esclusione delle intermediazioni professionali.