Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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2. La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di ristorazione in genere, compreso il catering, e pertanto la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande di ogni genere e pertanto la gestione di bar, ristoranti e pizzerie; - la produzione e la commercializzazione (all'ingrosso, al minuto e comunque in ogni forma consentita dalla legge) di frutta e verdura, di pane, piadine e prodotti affini, di prodotti dolciari da forno, di pasticceria fresca e secca, ed in genere di prodotti alimentari e bevande di ogni tipo. La societa' potra' inoltre compiere, in via meramente secondaria e non diretta, tutte le operazioni commerciali, economiche, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie strettamente connesse con l'oggetto sociale e necessarie o utili per il suo conseguimento, purche' strumentali per il conseguimento stesso, comprese l'assunzione di partecipazioni in altre societa' aventi oggetto analogo o connesso al proprio, e il rilascio di garanzie e fidejussioni a favore di terzi, il tutto purche' non nei confronti del pubblico e purche' tali attivita' non vengano svolte in misura prevalente rispetto a quelle che costituiscono l'oggetto sociale.
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