Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': a) la vendita, la gestione e la conduzione di esercizi pubblici relativi alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, prodotti di gastronomia e ristorazione, nonche' la conduzione di bar, tavole fredde e calde, gelaterie anche con produzione propria, trattorie, ristoranti, pasticcerie e pizzerie, il tutto in conformita' a quanto stabilito dalla legge 25 agosto 1991 n. 287 per l'esercizio dell'attivita' di somministrazione al pubblico di bevande e alimenti; b) la produzione e vendita di pane, pasticceria, pizze, focacce e generi alimentari; c) il commercio all'ingrosso e al minuto di tutti i prodotti del settore alimentare come stabilito dal decreto legislativo n. 114/1998; d) la produzione e la commercializzazione di gelato e pasticceria di gelato nonche' l'attivita' di bar-caffetteria e cioccolateria. La societa', nel perseguimento del proprio oggetto sociale, potra' inoltre compiere direttamente od indirettamente, con l'osservanza delle disposizioni vigenti e salve le riserve di attivita' ed i divieti previsti dalla legge ed esclusa in ogni caso la raccolta del risparmio e l'esercizio di attivita' finanziaria nei confronti del pubblico, ogni altra operazione od attivita' consentita di qualsiasi natura, purche' accessoria, complementare, strumentale o comunque connessa all'attivita' che ne costituisce l'oggetto sociale. La societa' potra' pertanto compiere, tra l'altro ed a titolo meramente esemplificativo, ogni operazione immobiliare e mobiliare, imprenditoriale e finanziaria (anche contraendo qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, banche, societa' anche finanziarie e privati) necessaria o utile per il conseguimento dell'oggetto sociale.
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