Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, la gestione di ristoranti, trattorie, pizzerie, tavole calde, bar, gelaterie, servizi di mensa per il personale dipendente, nonche' alberghi, residence, camping. A tal fine la societa' potra' gestire bottiglierie, birrerie, pub, fiaschetterie, pubblici esercizi annessi a stabilimenti balneari, marini, fluviali, piscinali, posti di ristoro stradali, posti di ristoro ferroviari (buffet di stazione), confezionamento e distribuzione dei pasti (catering ed altri), sale giochi, supermercati; - la produzione e vendita di pasticceria fresca e conservata, gelati, dolciumi freschi e conservati; - la produzione e vendita di pane e pasta fresca e conservata; - il commercio al minuto e all'ingrosso di generi alimentari e non, acque minerali, bibite, birra, vino ed olio; - la gestione di tabaccherie, lottomatica, totocalcio, giochi a totalizzatore, lotterie e servizi l. I. S. ; - commercio al minuto di giornali, riviste, generi di monopolio; - organizzazione e impartizione di corsi di formazione del personale dipendente interno. Essa puo' pure prestare o ricevere avalli, fideiussioni e in genere qualunque garanzia anche reale a favore di terzi in via strettamente strumentale al perseguimento dell'oggetto sociale e comunque non nei confronti del pubblico. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari, senza restrizione od eccezione alcuna che l'organo amministrativo ritenesse necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, non nei confronti del pubblico e nel pieno rispetto della legge n. 197 del 1991. Essa potra' pure assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese svolte in modo non prevalente, nel pieno rispetto delle disposizioni di legge, non per il collocamento presso terzi.
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