Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Oggetto sociale, la societa' ha per oggetto, la gestione di ristoranti, sia di tipo tradizionale che self-services, fast-foods, trattorie, tavole calde, osterie con cucina, pizzerie, rosticcerie, friggitorie e similari, caffe', bar, snack bar, bottiglierie, birrerie, fiaschetterie, latterie ed ogni altro esercizio ove si somministrano e vendono alimenti e bevande di cui agli artt. 3 e 5 della legge 25 agosto 1991 n. 287 e successive modificazioni ed integrazioni; gelaterie, cremerie, negozi di pasticceria e confetteria; locali notturni, sale da ballo e similari, preparazione, confezionamento e distribuzione dei pasti (catering ed altre); ristorazione collettiva in appalto (mense aziendali e simili) e servizi sostitutivi di mensa; la gestione di alberghi, hotels meuble's, alberghi specializzati per il soggiorno degli anziani, pensioni e locande; servizio di mensa per il personale dipendente; ogni altra attrezzatura ricettiva munita o non di licenza di esercizio alberghiero; ostelli, residences, villaggi turistici, colonie climatiche e attivita' similari. L'attivita' produttiva e commerciale nei settori sopraindicati potra' essere esercitata in tutte le forme previste dalla legislazione, assumendo rappresentanze con o senza deposito o sotto qualsiasi altra forma, compresa la vendita per corrispondenza o tramite canali telematici.
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