Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la produzione o la commercializzazione all'ingrosso o al dettaglio di semilavorati e prodotti di pasticceria fresca, nonche' caramelle, torroni, frutta candita, confetti, cioccolato e surrogato di cioccolato; - la produzione artigianale di gelato, semifreddi, panna ed affini, nonche' l'esercizio di bar, caffetteria e gelateria. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, immobiliari, finanziarie ed assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' sempre che siano necessarie o utili al solo fine del raggiungimento dell'oggetto sociale. Le attivita', di cui al precedente comma, la societa' potra' compierle solo in quanto strumentali all'oggetto sociale non potendo quindi essa svolgere quelle attivita' che le leggi 1/91 - 197/91 e 385/93 riservano unicamente alle societa' che dispongono dei requisiti da esse previste.
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