Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha ad oggetto: - la produzione di pane, pasticceria e altri prodotti della panificazione, freschi e non, in conto proprio ed in conto terzi; - la produzione di gelati, semifreddi, dolciumi, paste alimentari, sfarinati e prodotti comunque preparati derivanti da sfarinati; - la produzione di prodotti di gastronomia in genere; - il noleggio di attrezzature e macchinari inerenti alle attivita' suddette; - la commercializzazione all'ingrosso ed al dettaglio, l'importazione ed esportazione di pane, pasticceria e altri prodotti della panificazione, freschi e non, e di prodotti alimentari in genere; - la conduzione e gestione di attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. La societa' potra' inoltre esercitare l'attivita' di rappresentanza, con o senza deposito, e di intermediazione commerciale nel settore alimentare in genere. Per il raggiungimento degli scopi sociali la societa' potra' altresi' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, industriali, mobiliari ed immobiliari, la stipulazione di mutui passivi e finanziamenti con garanzia ipotecaria, contratti di leasing, l acquisto e la vendita di immobili, la concessione di garanzie reali e personali sia a favore della societa' che di terzi, l assunzione di partecipazioni ed interessenze in altre societa', l acquisto e l assunzione in affitto di una o piu' aziende del settore. Tutte le suddette attivita' devono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio.
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