Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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articolo quattro dei patti sociali la societa' ha per oggetto l'attivita' di produzione, lavorazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti lattiero-caseari, la lavorazione e trasformazione di prodotti alimentari in genere, nonche' qualsiasi attivita' affine, ausiliaria, complementare e collaterale; l'esercizio del commercio, sotto qualsiasi forma, di latte, derivati del latte e prodotti caseari freschi, conservati e comunque preparati e confezionati, di prodotti alimentari e di largo consumo. La societa' potra' compiere, unicamente per il raggiungimento dell'oggetto sociale e purche' in maniera non prevalente, senza finalita' di collocamento nei confronti dei terzi, le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie che si rendessero a tal fine necessarie. Sono espressamente escluse le attivita' di cui alla legge 23 marzo 1983 n. 77, della legge 2 gennaio 1991 n. 1 e 5 luglio 1991 n. 197, come modificata dal d. Lg. 385/1993.
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