Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto l'esercizio della panificazione tramite la lavorazione e la produzione di pane di qualsiasi specie e forma, la lavorazione e la produzione di qualsiasi specie e forma di dolci e di biscotti; la vendita dei propri prodotti sia al dettaglio che all'ingrosso in italia ed all'estero; lo svolgimento dell'attivita' di vendita all'ingrosso ed al dettaglio di prodotti alimentari, compresa l'intermediazione commerciale anche di beni non prodotti. La societa' potra' compiere tutte le operazioni mobiliari ed immobiliari utili e/o necessarie per il raggiungimento dello scopo sociale; potra' altresi' assumere prestiti o mutui anche ipotecari per il finanziamento sia degli impianti sia della gestione. Essa potra' infine assumere partecipazioni ed interessenze in aziende aventi scopi similari, affini e/o complementari e compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, immobiliari, finanziarie e gli atti di natura mobiliare ed immobiliare utili ed opportuni per il conseguimento degli scopi sociali.
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