Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione, per conto proprio o di terzi, di attivita' di bar, ristorante, pizzeria, birreria, trattoria, tavola calda, gelateria, torrefazione, gestione e locali aperti al pubblico con attivita' di pubblico intrattenimento ed arte varia; - animazione di feste e di villaggi turistici
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