Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - gestione di bar, ristoranti, trattorie, tavole calde e/o fredde, fast food, paninoteche, enoteche, spaghetterie, pasticcerie, torrefazioni, gelaterie, pubs , wine bar, birrerie e sale da te', pizzerie anche da asporto, alberghi, campeggi, bed and breakfast, discoteche, stabilimenti balneari ed in generale la gestione di tutte le attivita' connesse alla ristorazione, compresa la somministrazione di bevande alcoliche e superalcoliche; - gestione di laboratori per la produzione e la commercializzazione di prodotti alimentari e bevande, in particolare di dolciumi, di pasticceria, di gelateria e di creperia; - catering con servizio a domicilio per l'organizzazione di banchetti, e fornitura di pasti cotti e preconfezionati. La societa', inoltre, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, mobiliari ed immobiliari, necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale; potra' assumere sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo o connesso od affine al proprio in forma non prevalente rispetto al suindicato oggetto sociale e non nei confronti del pubblico, nonche' prestare garanzie anche reali non nei confronti del pubblico; il tutto con espressa esclusione di qualsiasi attivita' riservata a soggetti muniti di requisiti non posseduti dalla societa' .
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