Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto lo svolgimento delle seguenti attivita': - la produzione e la cessione di prodotti di gelateria e pasticceria di qualsiasi specie e forma; - l'acquisto, la preparazione e la vendita di prodotti alimentari e bevande, nonche' la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche di propria produzione. Il commercio al minuto di alimenti e bevande. Essa potra' compiere, inoltre, tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie ritenute necessarie, complementari od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, con espressa esclusione di ogni attivita' che comporti la raccolta di risparmio presso il pubblico a norma del decreto legislativo 385/1993 (sue modifiche ed integrazioni) e dell'attivita' di cui alla legge 21 febbraio 1991 numero 52 (sue modifiche ed integrazioni), concernente la cessione dei crediti nell'esercizio dell'impresa. La societa' potra' compiere operazioni di locazione finanziaria in qualita' di conduttore nonche' svolgere attivita' connesse all'attivita' immobiliare in genere, avvalendosi all'uopo di professionisti abilitati, sempre nei limiti e sotto l'osservanza delle norme imperative vigenti. La societa' potra' inoltre richiedere finanziamenti con garanzie reali o personali, proprie o di terzi, a favore di banche o istituti di credito e prestare avalli, fideiussioni e ogni altra garanzia, anche reale, per obbligazioni di terzi; potra' inoltre assumere sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' italiane o straniere aventi oggetto analogo o affine al proprio, con espressa esclusione di ogni attivita' di cui alla legge 2 gennaio 1991 numero 1 (sue modifiche ed integrazioni), e pertanto con espressa precisazione che tutte le attivita' qualificate dalla legge come finanziarie, non saranno svolte nei confronti del pubblico. Il tutto sotto l'osservanza delle norme di legge ed attuative, tempo per tempo vigenti, e di quelle per cui la legge prevede il rilascio di specifiche autorizzazioni. Sono in ogni escluse le attivita' vietate dalla legislazione presente e futura.
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