Oggetto: libera associazione di fatto, apatica e apolitica, con durata illimitata nel tempo e senza scopo di lucro, regolata a norma del titolo i cap. Iii, art. 36 e segg. Del codice civile, nonche' del presente statuto. Scopi: - promozione sociale attraverso la diffusione e la promozione dell'arte culinaria dell'italia, ma anche della sua cultura, tradizioni e storia, in quanto espressione di costume e di civilta', - indirizzare i soci verso una sana e corretta alimentazione attraverso iniziative culturali, progetti educativi e formativi.