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L'associazione si propone i seguenti scopi sociali: - promuovere la definizione di un apposito disciplinare di produzione del peperone dolce di altino. - promuovere azioni di tutela del "peperone dolce di altino" collegata o unita all'ambito territoriale anche di altri comuni limitrofi, archi, casoli, roccascalegna, gessopalena, sant'eusanio del sangro, perano, atessa, lanciano. - creare una programmazione di intendi per giungere alla nascita di un disciplinare di produzione che scandisca dettagliatamente l'intero ciclo vitale del "peperone dolce di altino". - identificare la "mission", cioe': analisi della situazione, obiettivi, strategie. - promuovere iniziative di valorizzazione, commercializzazione del prodotto in questione, in italia ed all'estero, anche attraverso manifestazioni, sagre e festival. - attivare iniziative pubblicitarie, promozionali,editoriali e di marketing coerenti con altri scopi sociali a favore dei soci e del territorio. - attivare iniziative di ricerca presso istituti, universita' e privati per la ricerca ed il miglioramento delle fasi di produzione e delle caratteristiche intrinseche del prodotto e per ricerche storiche ad esso inerenti. - attivare iniziative di collaborazione tra gli stessi produttori. - attivare iniziative di collaborazione con altre associazioni affini e con altri enti pubblici. - attivare corsi di degustazione, e preparazione di piatti, menu' tematici, e altre preparazioni (es. Insaccati) nelle quali il protagonista sara' il "peperone dolce di altino. - condurre studi scentifici che consentono di conoscere meglio i costituenti fondamentali e caratterizzanti il prodotto. - incentivare la produzione nel territorio del peperone dolce di altino, mettendo a disposizione dei soci produttori mezzi e attrezzature di uso collettivo. - attivare corsi di formazione per esperti assaggiatori in grado di costituire un panel-test specifico. - compiere tutti gli atti necessari ed utili per raggiungimento degli obiettivi sociali.
Parole chiaveAssociazione Di Tutela Del Peperone Dolce Di Altino Oasi Di Serra Nella Aps appartiene al comparto Servizi alle imprese e si occupa di Organizzazione di fiere e convegni. Il codice 82.30.00 (ATECO) descrive l'attività come: Organizzazione di convegni e fiere.