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At Patissier Di Tortora Andrea opera nel settore Alimentari, specializzandosi in Prodotti da forno e pasticceria industriale. Secondo lo standard ATECO, il codice 10.72.00 corrisponde a: Produzione di fette biscottate, biscotti; prodotti di pasticceria conservati.
Secondo la classificazione europea delle imprese, At Patissier Di Tortora Andrea rientra nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).