Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione di pubblici esercizi, bar, ristorante, pizzeria, trattoria, tavola calda e fredda, pasticceria, paninoteca, mensa e posti di ristoro in genere, con somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcooliche e superalcooliche, nonche' l'asporto ed il commercio al minuto dei generi relativi. Essa puo' compiere tutte le operazioni ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale, in particolare assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o enti, a scopo di stabile investimento, compiere operazioni finanziarie e prestare garanzie reali o personali per debiti anche di terzi, con l'espressa esclusione del compimento di attivita' riservate.
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